Шоковая заморозка рыбы -40°C + камеры хранения -18°C. Производительность 500 кг/час.
Использованное оборудование
3× Bitzer + шокфростер + аммиачная станция
Параметры объекта
Регион
Приморский край
Год реализации
2022
Холодопроизводительность
250 кВт
Площадь
800 м²
Температурный режим
НТ -40°C (шок), -18°C (хранение)